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venerdì, dicembre 18

Un dì, s'io non andrò sempre fuggendo...


90 g cacao amaro in polvere
90 g nocciole tostate
180 g zucchero
180 g margarina
90 g burro
90 g biscotti secchi
3 tuorli

In una terrina lavorate
bene il burro con lo zucchero,

aggiungete i tuorli,
la margarina,
le nocciole tostate,
il cacao amaro

ed, infine,
i biscotti triturati.

Formate,
con l'impasto ottenuto,

un salame
ed avvolgetelo
in carta d'alluminio.

Mettete in frigo per,
almeno, 3 ore
affinchè si solidifichi.

Prima di servire
tagliate a fette il salame
e decoratelo
a piacimento.


Tempo: 10 minuti
Difficoltà: Facilissima

¿Emiliano?